Navigando con Gusto 2025: il trionfo della pizza sul Mediterraneo
Si è conclusa con un successo straordinario la quarta edizione di Navigando con Gusto 2025, un evento ideato da Luciano Sorbillo, che ha portato l’arte della pizza a solcare il Mediterraneo a bordo della MSC Fantasia. Grazie al supporto del Giornale della Pizza, con la collaborazione di Fabio Sociani, e all’aiuto dello chef Francesco Tornese, questa edizione ha rappresentato un’esperienza unica per tutti i partecipanti, tra competizione, formazione e celebrazione dell’eccellenza gastronomica.
L’evento è stato presentato da Alvise Cagnazzo, noto presentatore ed editore di diversi programmi su Antenna Sud, che ha dato ulteriore prestigio alla manifestazione.
L’itinerario ha toccato alcune delle città più affascinanti del Mediterraneo: Napoli, Palermo, Tunisia, Barcellona, Marsiglia, Genova e ritorno a Napoli. A bordo, grazie al supporto di prestigiosi sponsor, la nave si è trasformata in un laboratorio di creatività e passione, dove la pizza è stata protagonista assoluta.
Una selezione internazionale di talento
Il contest ha visto una selezione iniziale di oltre 100 pizzaioli, da cui sono stati scelti 25 finalisti che hanno avuto l’opportunità di partecipare gratuitamente grazie al contributo degli sponsor. Tra i partecipanti, non solo pizzaioli italiani, ma anche professionisti provenienti da tutto il mondo: Dubai, Russia, Lettonia, Svezia, Germania.
I vincitori del contest
Dopo giorni di prove e degustazioni, i migliori pizzaioli dell’edizione 2025 sono stati premiati:
🏆 1° posto – Carlo Ammirata (Rende)
🥈 2° posto – Vito Monaco (Monaco di Baviera)
🥉 3° posto – Salvatore Pio Gengari (Foggia)
Premi speciali: riconoscimenti all’eccellenza
Oltre ai primi tre classificati, sono stati assegnati numerosi premi per celebrare l’arte e la dedizione di ogni pizzaiolo:
Tradizione Innovazione – Lino Ferrigno
Premio Mani d’Oro – Marco Lonardo
Premio Miglior Pizzaiolo Social – Tuccia Pierluigi
Premio Donna dell’Anno – Veronica Florica
Premio Pizzaiolo Estero – Riccardo Birghillotti
Premio Giovane Talento – Saul Aufiero
Premio alla Carriera e all’Impegno – Raffaele Onorato
🌟 Premi speciali assegnati dagli sponsor:
Premio Speciale “La Salentina” – Matteo Toma
Premio Speciale “Il Giornale della Pizza” – Mario Rizzuto
Premio Speciale “Magifra” – Virgilio Domenico
Premio Speciale “Rossofuoco” – Alberto Calvi
Premio Speciale “Restitalia” – Gianni Lo Savio
Premio Speciale “Olio Cialetti” – Morici Francesco
Premio Speciale “Custodi del Grano” – Eduardo Falcone
Premio Speciale “Nolano” – Carlo Severino
Premio Speciale “Bottega Russo” – Cosimo Sternativo
Premio Speciale “Lilli Codroipo” – Emanuele Tarantino
Premio Speciale “Chef Italia Associazione” – Matteo Fabbri
Premio Speciale “San Felici” – Michele Ascolese
Premio Speciale “Acqua Filette” – Gianluca Salvaggio
Premio Speciale “Olive Miraglia” – Angelina Burnatseva
Premio Speciale “Molino Naldoni” – Marcello Schisano
Il supporto degli sponsor e il ruolo del Giornale della Pizza
L’evento è stato reso possibile grazie al contributo di sponsor di eccellenza, tra cui Molino Naldoni, San Felici, Restitalia, Lilli Codroipo, Olive Miraglia, Rossofuoco, Custodi del Grano, Nolano, Bottega Russo, Chef Italia Associazione, Olio Cialetti, Acquafilette e tanti altri, che hanno creduto nel progetto e hanno permesso di valorizzare la pizza in un contesto internazionale.
A certificare il valore dei partecipanti, il Giornale della Pizza ha avuto un ruolo da protagonista, assegnando a tutti i pizzaioli l’Attestato d’Eccellenza 2025, un riconoscimento che celebra il talento e la passione di chi ogni giorno porta avanti la tradizione della pizza.
Con una crescita costante ed un seguito sempre più internazionale, Navigando con Gusto si conferma un evento unico nel suo genere, capace di unire cultura, formazione e spettacolo in un contesto esclusivo.
L’appuntamento è già fissato per la prossima edizione, che promette di essere ancora più grande e coinvolgente!
