Personaggi e protagonisti del mondo della pizza

La Passione di Teresa Principe: Una Vita Dedicata alla Pizza e all’Innovazione

Capaccio Paestum (SA) - Teresa Principe, pizzaiola cilentana…

Mauro Poddie: L’Ingegnere che Ha Trasformato la Cucina Romana

Giornale della Pizza: Buongiorno Mauro, grazie per aver accettato…

Intervista a Antonio Giaccoli: Il Visionario Dietro l’Accademia Nazionale Pizza Doc

Oggi, Il Giornale della Pizza ha il piacere di incontrare Antonio…

Mario Matarazzo Trionfa al Campionato Mondiale Arte Bianca “Pala d’Oro”

San Prisco – Mario Matarazzo, maestro pizzaiolo del…

La Passione di Jessica: L’Anima della Pizzeria Mary Rose

Nata nel 1995, Jessica è l'incarnazione del calore mediterraneo,…

Lorenzo Rancati: Guida nell’Evoluzione della Nutrizione

Con un occhio attento alle esigenze del mercato alimentare e…

Laura Ravaioli: Un’Esploratrice del Gusto e dell’Anima Culinarie

Laura Ravaioli è molto più di una chef straordinaria; è un'autentica…

Cascella Domenico: La Storia di un Pizzaiolo Appassionato

Cascella Domenico, un pizzaiolo di lunga esperienza, ha iniziato…

Il Setaccio di Frascati: Dove Tradizione e Innovazione Si Fondono in un’Esplosione di Gusto

Nel cuore di Frascati, lungo la pittoresca via Cesare Battisti,…

La Magia dei Dolci: Un Viaggio Indimenticabile alla Pasticceria Cagnazio

Immergiti nell'atmosfera avvolgente della Pasticceria Cagnazio,…