Personaggi e protagonisti del mondo della pizza

Intervista a Marco Rufini: Tradizione e Innovazione nel cuore della cucina

Gianfranco Ciarletti, Direttore Responsabile del Giornale della…

Ci Penso Io: Un Viaggio nel Cuore della Cucina Romana

Situato su Via Palombarese, nel cuore di Santa Lucia di…

Guido Tofani: Un viaggio nel mondo della pizza, dall’Italia agli Stati Uniti

Guido Tofani, pizzaiolo con oltre 15 anni di esperienza, ci…

Intervista a Luigi Teperino: L’arte della Pizza Napoletana tra Tradizione e Innovazione

Giornale della Pizza: Luigi, sei riconosciuto come uno dei principali…

Intervista Esclusiva del Giornale della Pizza con Marcello Schisano, il Maestro della Pizza Napoletana a Piombino

Nome: Marcello SchisanoEtà: 47 anniLuogo di nascita: NapoliProfessione:…

l Giornale della Pizza incontra Amanda Panella

I GdP: Amanda, è un piacere averti con noi oggi. Hai…

Salvatore Torromino: Il Viaggio di un Maestro Pizzaiolo tra Passione e Successo

Salvatore Torromino, nato a Crotone, in Calabria, nel 1988,…

Dalla Passione alla Professione: La Storia di Lara Nerelli, Istruttore Pizzaiola

Fin da piccola, Lara Nerelli ha sempre avuto un debole per la…

Intervista a Giuseppe Colletti: Un Nuovo Capitolo Culinario alla Locanda Zi Pepè, Inaugurazione il 26 Luglio

GdP: Buongiorno Giuseppe, siamo molto entusiasti per l'apertura…