Personaggi e protagonisti del mondo della pizza

Casa Caponi: Tradizione Vesuviana e Ospitalità Partenopea

Nel cuore di Torre Annunziata, tra le mura storiche del settecentesco…

RAFFAELE RICHIAMO: A 21 ANNI CON L’IMPASTO NEL CUORE E LA TRADIZIONE NELLE MANI

Dal cuore pulsante di Torre Annunziata, tra i vicoli di Napoli…

Il Giornale della Pizza incontra Mimma (@mmmcomebuono): passione, food e tradizione

Oggi il Giornale della Pizza ha il piacere di incontrare Domenica…

Incontro con Attilio Cosentini: “Io e Veronica, un amore fatto di impasto, sacrifici e sogni”

Siamo stati a Vailate, in provincia di Cremona, per raccontare…

“Dalla terra alla pizza” Intervista a Gabriele Bonci

A cura della redazione de Il Giornale della Pizza Abbiamo…

La Coppa d’Oro brilla sulla Palombarese: eccellenza 2025 per la pizzeria che punta in alto

Siamo andati di persona a Sant’Angelo Romano, km 24 della…

Salvatore Ammirati Trionfa all’Expocook di Roma: Primo Posto nella Categoria del Padellino

Una nuova stella brilla nel mondo della pizza artigianale: Salvatore…

MondoPizza di Piombino: una coppia in viaggio verso il Trofeo Navigando con Gusto

Grande emozione per Florica Veronica e Marcello Schisano, pizzaioli…

Matteo Toma: l’Artigiano della Pizza che porta il Salento nel mondo

Nel panorama della panificazione e della pizza d’autore, pochi…