
I numeri delle pizzerie in Italia
Considerando tutto il territorio nazionale, i locali che servono…

La pizza gourmet
Per risalire all’originale significato di gourmet bisogna…

Quali sono le farine senza glutine?
Quali sono le farine senza glutine?
Farina di riso glutinoso
Nonostante…

La Giornata Mondiale della Pizza
Una data fissata simbolicamente nel giorno in cui si festeggia…

Tipi di sale
Il sale ha origini antichissime. Per la precisione è il sale…

Curiosità sul basilico
Il basilico è una pianta erbacea annuale, originaria dell’India,…

La pizza è patrimonio dell’UNESCO
Il 9 dicembre 2017, in Corea del Sud, sull’isola di Jeju,…
