Tag Archivio per: pizza

“Dalla terra alla pizza” Intervista a Gabriele Bonci
A cura della redazione de Il Giornale della Pizza
Abbiamo…

Il cliente col cellulare in mano: quando la recensione diventa un’arma
Ristoratori e pizzaioli sotto tiro nella giungla delle recensioni…

La Coppa d’Oro brilla sulla Palombarese: eccellenza 2025 per la pizzeria che punta in alto
Siamo andati di persona a Sant’Angelo Romano, km 24 della…

LAVORARE NELLA PIZZA NON CONVIENE PIÙ?
Il nuovo esercito dei pizzaioli che mollano tutto
Un…

Salvatore Ammirati Trionfa all’Expocook di Roma: Primo Posto nella Categoria del Padellino
Una nuova stella brilla nel mondo della pizza artigianale: Salvatore…

Primo Trofeo “Malti & Farine”: Tradizione e Innovazione nella Pizza
A Vitulazio (CE), presso la struttura Magifra, si terrà dal…

Navigando con Gusto 2025: il trionfo della pizza sul Mediterraneo
Si è conclusa con un successo straordinario la quarta edizione…

Molino Naldoni: Doppio Appuntamento tra Las Vegas e Roma per Celebrare l’Arte della Pizza e della Pasticceria
Il Molino Naldoni si prepara a un marzo 2025 da protagonista…

MondoPizza di Piombino: una coppia in viaggio verso il Trofeo Navigando con Gusto
Grande emozione per Florica Veronica e Marcello Schisano, pizzaioli…

ETEREA L’EVOLUZIONE DELLA FARINA PER LA PIZZA CONTEMPORANEA
Nel panorama della pizza contemporanea, l'innovazione e la tradizione…
