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Incontro al Consolato Italiano a New York per contrastare il fenomeno del falso Pomodoro San Marzano

Nell'ambito di un importante incontro presso il Consolato Italiano…

Distribuzione Alimenti GF: Formazione, Informazione e Distribuzione Unite per l’Eccellenza

In un mercato sempre più competitivo, dove l'innovazione e…

La storia di Successo della Movipa Srls: Trasformazione, Resilienza e Crescita

Nel 2019, la Movipa Srls, conosciuta originariamente come il…

Il Comune di Velletri onora Gianluca Piersanti per la sua Vittoria al Pizza Expo Las Vegas 2024

Il Comune di Velletri ha recentemente celebrato il trionfo di…

Esplorando l’Innovazione nella Panificazione:Con un grande Francesco Bellocchio.Impasti Alternativi per Pizza e Pane

Nell'ambito della ristorazione, la ricerca di impasti alternativi…

Il Successo Raccontato in Cibo: Il Percorso Trionfale del Pizzaiolo Romano Lorenzo Carletti

Nel cuore della vibrante scena culinaria Laziale, sorge un nome…

Sprayleggero: L’Olio Extra Vergine di Oliva Italiano Innovativo e Variopinto

Sprayleggero non è solo un olio extra vergine di oliva, ma…

Romolo Rapo: Il Maestro della Pizza che Abbraccia il Mondo

Romolo Rapo, Chef Sodexo dal lontano 2009, ha trasformato la semplice pizza in un'esperienza sensoriale senza pari...

Gianluca Piersanti: Il Campione della Pizza Italiana Conquista Las Vegas

Le luci accecanti di Las Vegas hanno visto brillare una stella…

Il Giornale della Pizza si unisce al dolore per la perdita di Sergio Miccù

È con profonda tristezza che il Giornale della Pizza si unisce…