Tag Archivio per: impasto

Esplorando le Radici di That’s Amaro: Un Viaggio tra Passato, Presente e Futuro

Ma cosa ci fanno insieme un cuoco, un bartender e un ex farmacista a Roma?Nell'incantevole scenario della "città eterna" sorge una storia intrigante che mescola la passione culinaria, l'arte della mixology e l'esperienza farmaceutica per dar…

La Magia dei Dolci: Un Viaggio Indimenticabile alla Pasticceria Cagnazio

Immergiti nell'atmosfera avvolgente della Pasticceria Cagnazio, un luogo dove i sensi vengono risvegliati dalle delizie culinarie e dalla calda accoglienza familiare. Fondato nel lontano 1940, questo tesoro nascosto nel cuore di Fonte Nuova…

Esplorando l’Arte dell’Assaggio Sensoriale della Pizza: Una Masterclass Unica a Napoli

Nel cuore della vibrante città di Napoli, il 21 maggio 2024, si terrà un evento culinario straordinario che promette di svelare i segreti sensoriali della pizza, il piatto simbolo del made in Italy: la Masterclass sull'Assaggio Sensoriale…

Un’Esperienza Eccezionale al Birrificio Turbacci: Dove Birra Artigianale e Cucina Sfiziosa si Fondono

C Fondata nel 1995 da Giovanni Turbacci, la birreria è ora gestita con passione e dedizione dai suoi talentuosi figli, che hanno ereditato la sua maestria nella produzione di birra artigianale. L'atmosfera accogliente del Birrificio…

Il Campione del Mondo della Pizza: Domenico Sancamillo e il Suo Mondo Pizza a Bellegra

Nel cuore dei colli romani, precisamente a Bellegra, c'è un luogo dove l'arte bianca prende vita in un turbine di sapori e tradizione: la pizzeria "Il Mondo Pizza" di Domenico Sancamillo. Per Domenico, la passione per la pizza è nata tra…

Conosciamo Antonio Saviana: Il Maestro della Pizza in Teglia

Antonio Saviana, pizzaiolo nato a Velletri, è una figura iconica nel mondo culinario grazie alla sua straordinaria abilità nel preparare la pizza teglia. La sua passione per l'arte culinaria ha radici profonde fin dalla giovinezza, quando,…
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Un Viaggio nel Mondo dei Vini Veri: Esperienze e Delizie al Cerea Vini Veri 2024

Introduzione:Il Cerea Vini Veri 2024 è un'occasione unica per immergersi nell'universo affascinante e sostenibile dei vini veri. Questa comunità di visionari ha trasformato uve diverse in opere d'arte gustative, offrendo un'esperienza…

Lorenzo Carletti, trionfo napoletano al Campionato Mondiale di Pizza a Parma

Nel panorama delle pizzerie italiane, c'è un nome che continua a brillare per la sua costante eccellenza e passione per l'arte della pizza: Lorenzo Carletti della rinomata pizzeria ristorante Il Contado a Castel Sant’Elia. Ancora una…

Chiara Petrucci, orgoglio italiano sul podio del Campionato Mondiale di Pizza a Parma

Nel cuore della provincia di Fonte Nuova, una giovane promessa della pizza italiana ha fatto brillare il nome della sua famiglia e del suo Paese al 31° Campionato Mondiale di Pizza a Parma. Chiara Petrucci, figlia di Roberto Petrucci della…

Rossofuoco: Innovazione e Tradizione nel Cuore della Cucina presenta Clessidra

Rossofuoco, da sempre sinonimo di eccellenza nel mondo dei forni a legna e dei barbecues, continua a stupire gli amanti della buona cucina con la sua ultima creazione: il forno per casa Clessidra. Questo nuovo gioiello unisce la tradizione…