Tag Archivio per: impasto

Molino Naldoni al Sigep 2025: il successo del lancio della farina Eterea

La 46esima edizione del Sigep di Rimini si è conclusa con grande…

Pizza Day: Celebriamo l’Arte della Pizza il 17 Gennaio

Oggi, 17 gennaio, il mondo intero celebra il Pizza Day, una…

Intervista a Massimo Rossetto – L’Anima della Pizza tra Innovazione e Tradizione

Giornale della Pizza (GDP): Ciao Massimo, è un piacere…

Massimo Rossetto: L’Arte della Pizza tra Tradizione, Innovazione e Scelta Consapevole

Massimo Rossetto, pizzaiolo di Pordenone, rappresenta una figura…

Salone DeGusto 2024 a Rende: Tradizione e Innovazione si Incontrano nel Cuore della Calabria

Il Salone DeGusto torna al PalaEuropa di Rende dal 9 al 12 novembre…

Il Giornale della Pizza incontra Valerio Fanelli: l’arte della pizza e della fotografia

Giornale della Pizza: Valerio, è un piacere averti con…

Il Giornale della Pizza con Davide Pericoli, il giovane e appassionato titolare di Pizza Pop Teglia Romana

Giornale della Pizza: Buongiorno Davide, è un piacere averti…

Intervista a Marco Rufini: Tradizione e Innovazione nel cuore della cucina

Gianfranco Ciarletti, Direttore Responsabile del Giornale della…