Tag Archivio per: eventi

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Il Giornale della Pizza si unisce al dolore per la perdita di Sergio Miccù

È con profonda tristezza che il Giornale della Pizza si unisce al lutto per la scomparsa di Sergio Miccù, presidente storico dell'Associazione Pizzajuoli Napoletani. Miccù, figura iconica nel mondo della pizza napoletana, ci ha lasciati…
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Sinfonia Gustarosso: Quando la Musica Incontra l’Agricoltura

Nei verdi paesaggi della Campania, tra i rigogliosi campi di pomodori che si estendono fino all'orizzonte, sorge un luogo magico: gli Orti della Musica. Qui, le dolci melodie di Peppe Vessicchio, celebre direttore d'orchestra, si fondono con…

Francesco Cariati: Il Maestro della Pizza e dell’Arte Bianca che Ha Conquistato la Svizzera

Nato a Cirò in Calabria, Francesco Cariati è una figura iconica nel mondo della pizza e dell'arte bianca. La sua storia racconta di un viaggio intrapreso con determinazione e passione, che lo ha portato dalle strade di Cirò alla rinomata…
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Il Giornale della Pizza: Un Nuovo Gusto nel Mondo dell’Informazione Online

Oggi, il 15 Marzo 2024, è una giornata storica per gli amanti della pizza e del giornalismo, poiché il Tribunale di Tivoli ha ufficialmente registrato il Giornale della Pizza come una testata giornalistica online. Questo segna l'inizio di…

Riscoprendo le Radici: L’Azienda Agricola Umberto Di Pietro

Nelle pittoresche terre di Capena, Fiano Romano e Civitella San Paolo, un'atmosfera intrisa di tradizione e passione si mescola con l'odore della terra coltivata. È qui che trova dimora l'Azienda Agricola Umberto Di Pietro

Gabriele Bonci: il genio della pizza romana

Gabriele Bonci, nato a Roma il 24 marzo 1977, è una figura iconica nel mondo della gastronomia italiana. Conosciuto come uno dei più importanti pizzaioli al mondo, la sua influenza nella scena culinaria va oltre la creazione di pizze straordinarie:…

Le conquiste delle donne nel mondo della pizza: il racconto di Francesca Gandolfo

Nel panorama sempre più variegato e appassionante della pizza, è una figura emergente e ispiratrice quella di Francesca Gandolfo. Nata a Salemi, in Sicilia, nel 1991, oggi risiede a Bergamo, in Lombardia, dove ha saputo affermarsi come una…

Un viaggio attraverso il tempo e il gusto: l’epopea culinaria della famiglia Petrucci

40 anni fa, nel forno di Attilio Giuseppucci, nasceva un sogno che avrebbe dato vita a un'intera tradizione gastronomica. È Roberto Petrucci, con il cuore intriso di passione e il desiderio ardente di creare qualcosa di speciale, a raccontarci…

Esplorando i Sapori di Tiella: Un Viaggio nel Cuore della Tradizione Romana

Nascosta tra i grattacieli e i centri commerciali del quartiere Colli Aniene, c'è un tesoro culinario che attende di essere scoperto: la pizzeria Tiella. Daniele Biagioni ha trasformato un modesto forno in un santuario della pizza romana in…

Alto Pizza Factory: Dove il Gusto Incontra la Passione per la Pizza

L'innovativo concetto delle pizze "lunghe" servite su pale di legno sta guadagnando rapidamente popolarità a Segrate, grazie alla visione culinaria rivoluzionaria di Alto Pizza Factory. Fondata sull'ardente passione per la pizza autentica…