MondoPizza di Piombino: una coppia in viaggio verso il Trofeo Navigando con Gusto
Grande emozione per Florica Veronica e Marcello Schisano, pizzaioli della pizzeria MondoPizza di Piombino (LI), selezionati per partecipare al prestigioso Trofeo MSC Crociere – Navigando con Gusto 2025.
L’evento si svolgerà dal 18 al 25 marzo 2025 a bordo della MSC Fantasia, trasformando la nave in un palcoscenico d’eccellenza per l’arte della pizza.
Florica Veronica: il cuore di MondoPizza
Se è vero che spesso le donne stanno dietro le quinte, nel mondo della pizza il loro contributo è fondamentale. Florica Veronica non è solo una pizzaiola di talento, ma anche il motore organizzativo di MondoPizza, la mente e il cuore che tengono tutto in equilibrio.
Dietro il banco di una pizzeria ci sono sacrifici, passione e determinazione, e spesso sono proprio le donne a garantire che tutto fili liscio, dalla gestione della cucina alla relazione con i clienti. La sua selezione per il Trofeo Navigando con Gusto non è solo un riconoscimento per le sue abilità, ma anche un segnale forte: la pizza è anche donna, e il talento femminile merita di essere celebrato.
Una selezione tra oltre 100 pizzaioli
La competizione è stata agguerrita: più di 100 pizzaioli hanno partecipato al contest online, pubblicando le loro creazioni. Tra tutti, Florica e Marcello, marito e moglie, hanno saputo distinguersi per tecnica, passione e creatività, guadagnandosi un posto in questa incredibile esperienza.
Ingredienti segreti e una sfida all’ultimo impasto
A bordo della MSC Fantasia, i pizzaioli non solo dovranno dimostrare tecnica e talento, ma saranno messi alla prova con ingredienti segreti, che scopriranno solo una volta sulla nave. Una sfida che richiederà inventiva, capacità di adattamento e tanta esperienza.
L’evento è supportato da un’importante rete di sponsor del settore, tra cui:
Molino Naldoni per le farine,
Nolano per il pomodoro,
Restitalia per forni e impastatrici,
Lilli Codroipo per le attrezzature,
Miraglia,
Sanfelici,
Bottega Russo,
e tanti altri partner che contribuiscono a rendere questa competizione un appuntamento imperdibile.
Un’opportunità unica per MondoPizza
Partecipare a Navigando con Gusto 2025 rappresenta una vetrina prestigiosa per Florica e Marcello, che avranno l’opportunità di confrontarsi con i migliori pizzaioli del panorama nazionale e internazionale, portando in alto il nome di MondoPizza di Piombino.
Il Giornale della Pizza seguirà da vicino la loro avventura, raccontando ogni sfida e ogni emozione di questa crociera all’insegna del gusto e dell’eccellenza.
Chi conquisterà il titolo a bordo della MSC Fantasia? Restate con noi per scoprirlo!
