Molino Naldoni: Doppio Appuntamento tra Las Vegas e Roma per Celebrare l’Arte della Pizza e della Pasticceria
Il Molino Naldoni si prepara a un marzo 2025 da protagonista assoluto, con una doppia presenza in due dei più importanti eventi dedicati alla ristorazione e all’arte bianca. Dal 23 al 26 marzo, sarà tra i protagonisti dell’Expo Cook alla Fiera di Roma, mentre dal 25 al 27 marzo volerà oltreoceano per partecipare all’International Pizza Expo di Las Vegas. Due palcoscenici di livello internazionale dove il molino romagnolo porterà la qualità delle sue farine e il suo impegno per l’innovazione nel mondo della pizza e della pasticceria.
Expo Cook Roma: tra pizza, pasticceria e innovazione
Alla Fiera di Roma, Molino Naldoni sarà presente con uno stand che diventerà un punto di riferimento per tutti gli appassionati e i professionisti della panificazione, della pizza e della pasticceria. Durante i quattro giorni di Expo Cook, ci saranno show cooking e dimostrazioni con alcuni dei nomi più importanti del settore:
- La Pasticceria Gagnazio, che esalterà la qualità delle farine Naldoni con creazioni dolci di alto livello.
- Pizza Pop di Davide Pericoli, con un format innovativo che unisce tradizione e creatività.
- Il Setaccio di Frascati, un nome storico per chi ama la vera pizza romana.
- Salvatore Ammirati, che con la sua esperienza metterà in scena la magia dell’impasto perfetto.
Sarà un’occasione unica per scoprire come la selezione delle migliori farine possa fare la differenza, sia nel mondo della pizza che in quello della pasticceria, e per confrontarsi con esperti del settore su tecniche e innovazioni.

Las Vegas: la grande vetrina mondiale della pizza
Quasi in contemporanea, dal 25 al 27 marzo, Molino Naldoni sarà tra i protagonisti anche dell’International Pizza Expo di Las Vegas, il più importante evento mondiale dedicato alla pizza. Qui, insieme ai maestri pizzaioli Emiliano Fermo e Guido Tofani, porterà in scena il meglio delle sue farine con show cooking e dimostrazioni live, raccontando ai professionisti del settore le qualità dei suoi prodotti e il valore della tradizione italiana nella panificazione.

La doppia presenza di Molino Naldoni in questi due eventi sottolinea l’impegno costante dell’azienda nel promuovere l’eccellenza delle farine italiane e nel sostenere i professionisti che ogni giorno lavorano per offrire un prodotto di qualità.

Un marzo di grandi eventi per Molino Naldoni
Che sia a Roma o a Las Vegas, il messaggio è chiaro: la qualità della pizza e della pasticceria parte sempre da una farina eccellente. Molino Naldoni sarà pronto a dimostrarlo, con uno spettacolo di tecnica, passione e innovazione che lascerà il segno in entrambi gli eventi.
Se siete a Roma o negli Stati Uniti, non perdete l’occasione di vedere da vicino il lavoro di grandi professionisti e di scoprire tutti i segreti di una farina perfetta per ogni impasto!



