La Passione di Jessica: L’Anima della Pizzeria Mary Rose
Nata nel 1995, Jessica è l’incarnazione del calore mediterraneo, con il suo carattere allegro e schietto. Cresciuta tra il banco e il forno della pizzeria dei genitori, ha imparato fin da piccola l’arte della pizza, giocando con la farina e osservando suo padre “ammaccare” l’impasto con maestria. Le sue due grandi passioni, la danza e la pizza, si riflettono nel movimento armonioso delle sue mani mentre crea capolavori culinari.
Un Angolo di Napoli Autentico
La Pizzeria Friggitoria Mary Rose, situata nel cuore pulsante di Napoli su Corso Vittorio Emanuele, è un piccolo gioiello. Primariamente da asporto, offre la possibilità di sedersi a uno dei pochi tavolini interni per gustare una pizza calda appena sfornata. Durante la bella stagione, un paio di tavoli all’esterno permettono di godere delle prelibatezze di Jessica all’aria aperta.
L’Arte della Pizza Fritta
Per gli amanti della pizza fritta, Jessica propone una versione irresistibile sia fritta che al forno, ripiena di ricotta, mozzarella, pomodoro, provola e pepe. Le fritture sono una specialità della mamma di Jessica, che prepara con amore arancini, frittatine di pasta, crocchè e verdure tradizionali. Non manca nemmeno l’impetata di cozze, un piatto tradizionale che arricchisce l’offerta gastronomica del locale.
Un Sogno di Espansione
Il sogno di Jessica è quello di aprire una pizzeria più grande, con una comoda sala dove poter esprimere tutta la sua “verace” passione per la pizza. Una sala dove ogni dettaglio è curato con precisione maniacale, per offrire ai clienti un’esperienza indimenticabile.
Mary Rose Pizzeria Friggitoria
Corso Vittorio Emanuele, 497 Napoli
Tel 081 5445855
Venite a scoprire l’anima verace della pizza napoletana attraverso le mani sapienti di Jessica, dove ogni morso racconta una storia di passione, tradizione e innovazione.
