Incontro al Consolato Italiano a New York per contrastare il fenomeno del falso Pomodoro San Marzano
Nell’ambito di un importante incontro presso il Consolato Italiano a New York, Paolo Ruggieri, rappresentante dell’azienda Gustarosso, e Beatrice Ughi, presidente di Gustiamo Inc., si sono uniti al Console Italiano per affrontare una sfida cruciale: il dilagante fenomeno del falso Pomodoro San Marzano in America.
Gustarosso e Gustiamo Inc. sono entrambe società impegnate nel promuovere e proteggere il vero made in Italy, lavorando per importare e distribuire autentici prodotti italiani negli Stati Uniti. Con la mission comune di sostenere i produttori italiani e preservare l’immagine e la reputazione del cibo italiano nel mondo, Ruggieri e Ughi hanno portato avanti la discussione con passione e determinazione.
Il focus principale dell’incontro è stato il crescente problema del falso Pomodoro San Marzano, una minaccia per l’autenticità e la qualità dei prodotti italiani sul mercato americano. Questi falsi minano non solo i legittimi produttori italiani, ma anche la fiducia dei consumatori nel marchio San Marzano, riconosciuto per la sua eccellenza culinaria in tutto il mondo.
Durante la riunione, sono stati esplorati diversi approcci per contrastare questa problematica, inclusa la collaborazione tra aziende italiane e autorità locali per garantire la corretta etichettatura e la tracciabilità dei prodotti. Inoltre, si è discusso l’importanza di sensibilizzare i consumatori sull’importanza dell’autenticità e della provenienza dei prodotti alimentari italiani.
Il Console Italiano ha sottolineato l’impegno del governo italiano nel supportare le iniziative volte a proteggere l’integrità dei prodotti italiani e ha espresso la volontà di collaborare con le aziende e le autorità statunitensi per contrastare il commercio illegale e garantire la tutela dei produttori italiani.
In un mondo sempre più globalizzato, preservare la ricchezza e l’autenticità della tradizione culinaria italiana è una responsabilità condivisa da tutti coloro che apprezzano e rispettano la qualità del cibo italiano. Grazie all’impegno e alla collaborazione tra aziende come Gustarosso e Gustiamo Inc., insieme alle autorità competenti, si spera di contrastare con successo il fenomeno del falso Pomodoro San Marzano e proteggere l’eredità culinaria italiana per le generazioni future.
