Il Brigante di Hohenschäftlarn accoglie Vito Monaco: una nuova era per la pizza artigianale, con l’inaugurazione di Luciano Sorbillo il 18 e 19 settembre
Il ristorante-pizzeria Il Brigante di Hohenschäftlarn si appresta a vivere un evento straordinario che segnerà l’inizio di un capitolo entusiasmante nella sua storia. A partire dal 20 settembre, Vito Monaco, pizzaiolo di grande esperienza, sarà il nuovo chef responsabile delle pizze del locale. Tuttavia, per celebrare questo passaggio importante, Il Brigante ha organizzato due giorni di festa, il 18 e il 19 settembre, dalle 17:00 in poi, con un ospite d’eccezione: il celebre maestro pizzaiolo Luciano Sorbillo.
L’evento inaugurale: due giorni di eccellenza
Per festeggiare l’arrivo di Vito Monaco e lanciare la nuova stagione gastronomica, Il Brigante ha voluto fare le cose in grande, invitando uno dei più grandi maestri della pizza, Luciano Sorbillo, rinomato per le sue pizze napoletane tradizionali e considerato un punto di riferimento nel mondo della pizza artigianale. Durante i due giorni inaugurali, Sorbillo e Monaco lavoreranno fianco a fianco, offrendo ai clienti un’esperienza culinaria imperdibile.
Un’esperienza unica tra tradizione e innovazione
Vito Monaco, conosciuto per il suo approccio meticoloso e la sua passione per gli ingredienti di qualità, è pronto a portare Il Brigante a nuovi livelli. Il suo impasto a lunga lievitazione e l’attenzione agli ingredienti freschi e stagionali garantiranno una pizza leggera e gustosa, rispettosa della tradizione italiana ma con un tocco moderno. La presenza di Sorbillo durante i giorni inaugurali darà ancora più risalto alla qualità e autenticità delle pizze proposte.
I partecipanti avranno l’occasione di degustare pizze preparate da due maestri della pizza, potendo godere della combinazione unica tra la tradizione napoletana portata da Sorbillo e la visione innovativa di Monaco. È un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e della pizza artigianale.
Un futuro promettente per Il Brigante
Con l’arrivo di Vito Monaco, Il Brigante conferma la sua ambizione di essere un punto di riferimento per la cucina italiana nella regione. Questa transizione rappresenta una grande opportunità per consolidare la reputazione del ristorante come uno dei migliori luoghi dove gustare una vera pizza italiana nei dintorni di Monaco di Baviera. L’atmosfera accogliente del ristorante, unita alla passione e alla professionalità del suo nuovo pizzaiolo, promette di soddisfare anche i palati più esigenti.
Per chi volesse partecipare all’evento inaugurale del 18 e 19 settembre, dalle 17:00, è consigliata la prenotazione anticipata, vista la grande attesa per la partecipazione del maestro Sorbillo e il debutto di Monaco. Sarà un’occasione per scoprire i nuovi sapori che caratterizzeranno la cucina de Il Brigante da qui in avanti.
Non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza unica tra tradizione e innovazione.
Il – Brigante:
Hotel Schlee:
Bahnhofstr. 5
82069 Hohenschäftlarn
Aperto tutti i giorni
dalle 11:30 alle 23:00
