Pubblicati da Fabio Sociani

Parma: Capitale Mondiale della Pizza per Tre Giorni

Dal 9 all’11 aprile, Parma diventerà il cuore pulsante della pizza mondiale con l’apertura del 31° Campionato Mondiale della Pizza presso il Palaverdi, nel Polo Fieristico della food valley. Questo evento, il più importante nel suo genere, attira professionisti e appassionati da tutto il mondo per tre giorni di competizioni, scambi culturali e innovazioni nel […]

L’Associazione Aprol ad AgriUmbria Promuove il Futuro dell’Olio di Alta Qualità

Con la tavola rotonda“Strategie per Comunicare le Qualità dell’Olio Extravergine”nel suggestivo scenario di Bastia Umbria Fiere, si è svolto il workshop dedicato alla valorizzazione dell’olio extravergine di alta qualità, un evento imperdibile per gli appassionati e gli esperti del settore. L’iniziativa, organizzata con cura dall’associazione Aprol e dal suo presidente Giulio Mannelli , ha rappresentato […]

Incontro al Consolato Italiano a New York per contrastare il fenomeno del falso Pomodoro San Marzano

Nell’ambito di un importante incontro presso il Consolato Italiano a New York, Paolo Ruggieri, rappresentante dell’azienda Gustarosso, e Beatrice Ughi, presidente di Gustiamo Inc., si sono uniti al Console Italiano per affrontare una sfida cruciale: il dilagante fenomeno del falso Pomodoro San Marzano in America. Gustarosso e Gustiamo Inc. sono entrambe società impegnate nel promuovere […]

La storia di Successo della Movipa Srls: Trasformazione, Resilienza e Crescita

Nel 2019, la Movipa Srls, conosciuta originariamente come il Regno Della Casa, ha visto la luce grazie all’intraprendenza di tre soci, tra cui la determinata Sara Patrignani. L’obiettivo iniziale era quello di creare uno spaccio aziendale dedicato esclusivamente ai prodotti Moroni Amato, con un focus sulle referenze dell’azienda stessa. Tuttavia, l’arrivo del Covid nel 2020 […]

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Il Comune di Velletri onora Gianluca Piersanti per la sua Vittoria al Pizza Expo Las Vegas 2024

Il Comune di Velletri ha recentemente celebrato il trionfo di Gianluca Piersanti al prestigioso Pizza Expo Las Vegas 2024, conferendogli un riconoscimento speciale per il suo straordinario successo nel campo della pizza. L’assessore Paolo Felci e l’intera Amministrazione Comunale hanno voluto esprimere il loro sincero apprezzamento per l’impegno e la dedizione di Gianluca, riconoscendo il […]

Esplorando l’Innovazione nella Panificazione:Con un grande Francesco Bellocchio.Impasti Alternativi per Pizza e Pane

Nell’ambito della ristorazione, la ricerca di impasti alternativi per pizza e pane rappresenta un punto di partenza fondamentale per offrire novità ai clienti e distinguersi dalla concorrenza. Se in passato la qualità e il prezzo bastavano per avere successo, oggi la clientela è sempre più informata ed esigente, alla ricerca di esperienze culinarie uniche e […]